Etiquetes

dissabte, 21 de setembre de 2013

Pastissos clàssics amb Paco Torreblanca


Em va agradar tant el curs que vaig fer al mes de juliol amb Paco Torreblanca que, només ha començat la nova temporada de "Desayuna con Paco Torreblanca", he tornat a Petrer per fer-ne un altre. Aquesta vegada de Pastissos clàssics. La veritat és que els faria tots, però em queda un poc lluny per anar cada dissabte. Amb Paco, el seu fill, Jacob, i tot els seus alumnes aprens sempre coses, i te'n tornes a casa carregada de pastissos fets per tu mateix. És un vertader plaer sentir cóm transmet la seva passió per la pastisseria, la generositat al posar els seus coneixements, i també els recursos materials, a l'abast de tots.

En cada sessió comença fent una demostració de cóm elaborar un determinat dolç.
I després comencem a fer els nostres.
Al final tots queden satisfets amb les seves creacions.
Fins la propera!

1 comentari:

  1. Aquests tallers són divertits i molt interessants, sempre s'aprenen moltes coses.
    Un luxe gaudir de les classes del gran mestre Paco Torreblanca!!!

    ResponElimina