Etiquetes

dijous, 15 de març de 2012

Culleretes de "berberechos".

Estes culleretes les vaig traure del recetario canecositas. Allí les podeu trobar en una foto molt més lluidora. Fàcils de fer i van agradar molt.
Ingredients:
  • Una ceba tendra gran o dos menudes.
  • Maionesa lleugera.
  • Una llauna de berberechos.
  • Una "lima" (no llima).
Elaboració:
Picar la ceba (pot fer-se amb la Thermomix) i deixar que escorrega un poc l'aigua.
Barrejar amb la mateixa quantitat de maionesa que de ceba.
Repartir en culleretes.
Posar damunt 3 o 4 berberechos.
Ratllar per damunt la "lima"

Bon profit!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada