Aquest plat va ser creació completa d'Andrés. Ell no va quedar massa satisfet i jo no sóc massa de salats, però ... els convidats van mullar el plat, senyal que estaria bo.
Ingredients:
- Saladures variades (moixama, bonyitol, tonyina de sorra, ...)
- Un pot de tomaques deshidratades amb oli.
- Tomaca natural ratllada.
- Un pot d'olivada.
- Oli d'olives.
Preparació:
Posar en un plat les tomaques seques.
Col.locar damunt les saladures tallades i barrejades entre elles.
Afegir la tomaca natural entre els muntonets del salat.
Posar al mig l'olivada.
Mullar-ho tot bé amb oli d'oliva.
Bon profit!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada